آیا تا به حال از خود سوال کرده اید که کدام ظروف مناسب پخت غذاست؟ و با توجه به تنوع ظروف موجود در بازار، کدام ظرف را باید انتخاب کرد؟ یا طرز استفاده صحیح از ظروف آشپزی چگونه است ؟ آیا ظروف قدیمی مسی و چدنی سالم است یا ظروف تفلون و پیرکس؟
«آروماتراپی» یا رایحه درمانی روش نه چندان تازه اما فراموش شدهای است که اثر بسزایی در افزایش بازده محیطهای کاری دارد. حس بویایی قویترین حس انسان است و بیشترین اثر را بر فعالیت ذهن دارد. حبابهای بویایی بخشی از سیستم «لیمبیک» مغز هستند و مستقیما با آن قسمت از مغز در ارتباطند که مسئول پردازش احساسات و یادگیری است. «بورلی هاوکینز»، مدیر یک موسسه رایحه درمانی در کانادا میگوید: «به همین دلیل است که حس کردن بوی خاص، ما را یاد آدمها و اتفاقات مهم زندگیمان میاندازد.» روغنهای گیاهی و رایحههای مختلف نه تنها بازده کاری را افزایش میدهد بلکه بر سلامت جسمی کارمندان هم تاثیر فوقالعادهای میگذارد.
سرطان ریه سالانه قربانیان زیادی می گیرد. بیشتر مردم ابتلا به این بیماری را در حکم مرگ می دانند در صورتی که اگر این بیماری زود تشخیص داده شود قابل درمان است. به علایمی که ممکن است نشان دهنده ابتلا به سرطان ریه باشد، اشاره شده است.
همه ما می دانیم که رژیم عذایی درست و ورزش بهترین راه ها برای کاهش وزن و تناسب اندام هستند، ولی راه های دیگری هم وجود دارد که روند کاهش وزن را تسهیل و تسریع می کنند.
به گزارش سلامت نیوز به نقل از برترین ها ؛ اگر از رژیم های تکراری خسته هستید و دوست دارید راه های جدیدی را امتحان کنید حتما این مطلب را بخوانید.
هترین راه پیشگیری از سرطان، اتخاذ شیوه سالم زندگی است. مصرف مواد غذایی سالم و غنی از ویتامین و مواد مغذی بخش مهمی از برنامه پیشگیری از سرطان را تشکیل می دهد. در این مطلب به نقل از «MSN» به ۵ نوع ویتامین که از بروز سرطان پیشگیری می کند، اشاره شده است.
یکی از لذتهای سفر، تجربه غذاهای تازه، میوهها و قارچهای ناشناخته است، اما بعضی از لذیذترین میوهها یا غذاهای جهان اگر با دقت کافی تهیه یا جویده نشود، میتواند مرگبار باشد و سفر شما را به کابوس بدل کند.
صدف خوراکی:اگر از آن دسته آدمهایی هستید که سلامت غذایی که میل میکنید برایتان اهمیت بسیاری دارد، بهتر است برای همیشه دور صدف خوراکی خام را خط بکشید. سازمان غذا داروی آمریکا (FDA) این ماده غذایی را به دلیل مسمومیتهای بسیاری که تاکنون ایجاد کرده و تعداد قربانیان مصرف آن، یکی از مخاطرهآمیزترین غذاهای روی زمین اعلام کرده است. در میان میکروارگانیسمهایی که میتوانند با مصرف صدف خام فرد را دچار مشکلات حاد در دستگاه گوارش کنند، نورو ویروس و ویبریو از اهمیت بیشتری برخوردار است. نورو ویروس میتواند عامل التهاب ویروسی معده و روده در فرد باشد و ویبریو که نمونههایی از آن عامل وباست، فرد را دچار تب، شوک عفونی، ضایعات پوستی و در بعضی موارد حتی مبتلا به عفونت خونی مرگبار خواهد کرد.
مرزنگوش از جمله گیاهانی است که در کشورهای مدیترانه و مکزیک بسیار مورد استفاده قرار می گیرد.این گیاه منبع عالی مواد کانی و ویتامین است و به بدن کمک می کند با بیماری های متعدد مقابله کند.
اگر جزو آن دسته از افرادی هستید که در مطب پزشکان و داروخانه ها به دنبال جوانی و زیبایی هستید سخت در اشتباهید، جای دوری نروید، جوانی همین جاست در آشپزخانه و داخل یخچال ها.
مصرف آب و عصاره برخی میوه ها و سبزیجات برای سلامت قلب مفید است. به گفته انجمن قلب آمریکا، مصرف چهار وعده میوه و سبزیجات، می تواند سلامت قلب را تا حدود زیادی تضمین کند. البته متاسفانه اغلب افراد، این توصیه را جدی نگرفته و به آن عمل نمی کنن
مصرف زیاد شیرینی علاوه بر افزایش وزن باعث پیر شدن پوست صورت می شود. سلامت پوست رابطه مستقیمی با تغذیه دارد. مصرف میوه ها و سبزیجات مانند کاهو و توت فرنگی تولید سلول ها را افزایش می دهد و با افزایش تولید کلاژن پوست نرم و سفت می شود. در مقابل مصرف مواد غذایی با ارزش تغذیه ای پایین مانند دونات به کلاژن والاستین که پوست را محکم و جوان نگه می دارد، آسیب می رساند.
قرن هاست که در خاورمیانه، مدیترانه و هند از زیره سیاه استفاده می شود. مصریان باستان از زیره سیاه به عنوان داروی خاص برای درمان هر نوع ناراحتی از سرماخوردگی گرفته تا دندان درد و سردرد استفاده می کردند. روغن زیره سیاه برای تقویت مو و ناخن مفید است.
از زمان قدیم تاکنون از شوید برای هضم غذا استفاده می شود. سقراط شوید را به عنوان دهان شویه معرفی کرد. سربازان تخم این گیاه را به زخم ها می مالیدند تا ضدعفونی شود.
یک متخصص بهداشت محیط گفت: یخهای دکهای میتوانند منتقلکننده آلودگی و میکروب وبا باشند چرا که یخ به سرعت آلودگی را به داخل خود میکشد.
احمد عامری در گفتوگو با فارس؛ اظهار داشت: آب به صورت مستقیم و از طریق آلودگی شبکههای آبرسانی میتواند وبا را منتقل کند که البته شبکههای آبرسانی کشور تحت کنترل است و گندزدایی میشود.